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Le blog des tendances de la restauration rapide et de la FoodTech.

Qu’est-ce-qu’un Kitchen Display System?

Le Kitchen Display System (ou KDS) est un outil de plus en plus courant dans les cuisines de la restauration rapide. Il n’est pas connu du grand public, et pourtant il est d’une importance capitale car il améliore grandement la productivité de vos employés en cuisine ! Nous allons voir à quoi sert un KDS et pourquoi il est devenu l’outil indispensable des cuisines de la restauration rapide.

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TicknCook est intégré avec Zelty

Nous sommes très heureux de vous annoncer notre intégration avec la caisse Zelty.
Cela signifie que le KDS TicknCook reçoit directement toutes les commandes venant de la caisse Zelty, sans passer par un autre système intermédiaire.

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Sortie de la v2.5 Bolognese avec le pack MultiCuisine

On pense souvent que les spaghettis à la sauce bolognaise sont originaires d’Italie et plus précisément comme un plat typique de Bologne. Pourtant si le « ragù » est bien une sauce à base de viande et de vin rouge venue de Bologne, les spaghettis ne sont pas les...

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5 conseils pour booster le CA de votre restaurant à la rentrée

À la rentrée, les habitudes des consommateurs changent. Les étudiants reprennent les cours, les salariés rentrent de vacances, la météo se dégrade et limite la restauration en terrasse… C’est à ce moment-clé de l’année que les livraisons de repas et les commandes à emporter repartent en hausse ! Comment équiper votre restaurant des bons outils digitaux pour booster le CA de votre restaurant avec les commandes en livraison et à emporter ?

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5 conseils pour booster le CA de votre restaurant

Sortie de la v2.3 Nuggets avec agrégation d’items

Vous prendrez vos nuggets par 4, 6 ou 9 ? Comme la petite boite de ces célèbres croquettes de poulet, TicknCook vous permet désormais de souscrire à plusieurs options pour une solution encore plus adaptée à la manière de fonctionner dans votre restaurant. A la carte, ou directement en pack (comme notre pack Dark Kitchen Boost), Nuggets v2.3 lance également l’option « agrégation d’items ». Vous avez été nombreux à nous la demander, il est possible désormais de la tester sur TicknCook !

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