Tus pedidos de Uber Eats llegan a la cocina en una pantalla. ¡Muy bien! Y ahora, ¿sabes cuándo va a llegar el repartidor, directamente desde esa pantalla?

Es una pregunta esencial para los restaurantes que generan una parte importante de su facturación con el delivery. Porque recibir un pedido en una pantalla de cocina es indispensable. Pero saber cuándo prepararlo para que esté listo justo cuando llega el repartidor es aún mejor. Ese es precisamente el interés de una pantalla de cocina conectada directamente a Uber Eats.

Con un KDS como TicknCook, la cocina ya no se limita a mostrar los pedidos: también puede recuperar cierta información directamente desde la plataforma de delivery y adaptar su producción en consecuencia.

¿Qué es una pantalla de cocina conectada a Uber Eats?

Una pantalla de cocina, o KDS (Kitchen Display System), permite sustituir los tickets de papel y mostrar los pedidos directamente en una o varias pantallas en la cocina.

Los pedidos pueden proceder de distintos canales: TPV, pedidos online, Click & Collect o plataformas de delivery.

En el funcionamiento clásico, el KDS suele recibir los pedidos a través del sistema de TPV o de un agregador (como Hubrise o Deliverect).

Pero existe otra posibilidad: conectar el KDS directamente a Uber Eats. Es lo que permite TicknCook.

La solución se conecta directamente a la cuenta de Uber Eats del restaurante. Esta conexión directa permite ir más allá, recuperando información directamente de la plataforma. Vas a poder dejar tu tablet de Uber Eats en el armario.

¿Por qué conectar tu KDS directamente a Uber Eats?

1. Porque tu cocina necesita saber cuándo llega el repartidor

Cuando se tiene un gran volumen de pedidos a domicilio, hay que poder organizar perfectamente la producción en función de un dato importante: la llegada del repartidor.

¿Qué pedido debe preparar tu equipo en primer lugar? Y esta pregunta es aún más primordial si preparas platos calientes, como hamburguesas o pizzas, por ejemplo.

Con una conexión directa entre Uber Eats y tu pantalla de cocina, TicknCook puede recuperar la información relativa a los repartidores, y en particular su hora estimada de llegada. ¡Y se actualiza automáticamente!

Tu equipo puede así sincronizar mejor la producción con el flujo de repartidores. El objetivo: preparar el pedido en el momento adecuado.

2. Agrupa los pedidos recogidos por el mismo repartidor

Un mismo repartidor puede recoger varios pedidos. Si tu equipo los prepara sin tener esta información, corre el riesgo de gestionar cada pedido por separado.

Con la integración directa de Uber Eats de TicknCook, los pedidos recogidos por un mismo repartidor pueden agruparse. La cocina entiende entonces inmediatamente que debe preparar varios pedidos juntos.

Es especialmente interesante para los restaurantes que tienen un gran volumen de pedidos de Uber Eats en las horas punta.

3. Reorganiza las prioridades en función de la llegada de los repartidores

Un KDS sirve, entre otras cosas, para organizar las prioridades en cocina. Pero cuando un restaurante hace mucho delivery, la prioridad no depende únicamente de la hora a la que llegó el pedido. También depende de la hora a la que debe recogerse.

Gracias a la información transmitida por Uber Eats, TicknCook permite reorganizar los pedidos en función de la llegada de los repartidores. Tu cocina puede así adaptar su ritmo de producción al ritmo real de las entregas.

TicknCook también permite ordenar los pedidos manualmente, y así dar prioridad a un pedido para los equipos.

4. Reduce el tiempo de espera de los repartidores

Cuando los pedidos están listos demasiado tarde, el repartidor espera. Cuando están listos demasiado pronto, pueden quedarse esperando en el pase y perder calidad.

El objetivo correcto es, por tanto, sincronizar la preparación con la llegada del repartidor. ¡Además, esto también aumentará la satisfacción de tus clientes!

Es una de las principales ventajas de un KDS conectado directamente a la plataforma de delivery. TicknCook busca así aumentar el flujo de pedidos reduciendo al mismo tiempo el tiempo de espera de los repartidores y el riesgo de comidas entregadas frías.

5. Gestiona tu tienda de Uber Eats directamente desde el KDS

La integración directa también permite ir más allá de la visualización de los pedidos. Con TicknCook, algunas acciones pueden realizarse directamente desde la pantalla de cocina, como la gestión de los modos busy y snooze de la tienda.

¿Por qué es útil? Porque en pleno rush, tu equipo no siempre tiene tiempo de coger otra tablet, abrir Uber Eats y modificar los parámetros del restaurante. Si la cocina está saturada, puede actuar directamente desde su herramienta de producción.

Tu KDS se convierte así en una auténtica herramienta de pilotaje del servicio.

Pantalla de cocina Uber Eats: ¿qué diferencia hay con una integración clásica?

Un restaurante ya puede recibir sus pedidos de Uber Eats en su pantalla de cocina gracias a su sistema de TPV o a una solución de agregación. Entonces, ¿por qué necesitar una conexión directa?

Porque una integración directa puede permitir al KDS acceder a información adicional procedente directamente de la plataforma. En el caso de TicknCook, se trata sobre todo de la información relacionada con los repartidores, y permite ofrecer funcionalidades adicionales como la agrupación de pedidos, la visualización de la hora estimada de llegada o la gestión de la tienda desde el KDS.

El objetivo es que la plataforma de delivery y tu producción se comuniquen más. ¡Ahorro de tiempo y de dinero!

👉 Descubre también nuestras integraciones directas con Uber Eats, Deliveroo y DOOD para entender mejor estos 3 canales de pedido, todos conectados directamente con TicknCook, y su papel en tu ecosistema digital.

¿Para qué restaurantes resulta especialmente interesante un KDS conectado a Uber Eats?

Esta solución es especialmente pertinente para los restaurantes que realizan muchas ventas a domicilio.

Fast food

Cuando los pedidos se encadenan rápidamente, unos minutos de desfase pueden bastar para crear un atasco de repartidores. El KDS permite organizar mejor las prioridades y la producción.

Dark kitchens

Para una dark kitchen, el delivery está en el corazón del modelo de negocio. TicknCook permite recibir los pedidos de Uber Eats directamente en las pantallas KDS, sin necesidad de tener un sistema de TPV.

Otros restaurantes con un gran volumen de delivery a través de las plataformas

Cuanto más aumenta el volumen de pedidos procedentes de las plataformas, más importante resulta disponer de una visión clara de lo que hay que preparar, y en qué momento.

Restaurantes multicanal

En el local, para llevar, Click & Collect, Uber Eats… Cuantos más canales de pedido hay, más necesita la cocina una herramienta capaz de centralizar y organizar la producción.

Un KDS Uber Eats no sirve solo para sustituir los tickets de papel

Es probablemente el punto esencial que hay que recordar.

Una pantalla de cocina ya permite digitalizar los tickets, organizarlos y seguir su preparación. Pero un KDS conectado directamente a Uber Eats puede ir mucho más lejos.

Permite acercar tres elementos que deben funcionar juntos: la toma de pedidos, la producción en cocina y el delivery.

Y cuando estos tres elementos están mejor sincronizados, el restaurante puede producir de forma más eficiente, reducir los tiempos de espera y controlar mejor su servicio.

¿Y si tu pantalla de cocina pudiera trabajar al ritmo de tus repartidores?

Ese es exactamente el objetivo de la integración directa de Uber Eats de TicknCook.

Tus pedidos llegan a tu KDS. La información de los repartidores sube a tu cocina. Tus prioridades se adaptan. Y tu equipo mantiene el control del servicio.

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